乌蕨神奇功效

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多识草木少识人 | 波士顿蕨与长了青苔的石子图文/ 心湖积雪【原创作品】波士顿蕨 很长一段时间里,在北京漂泊的生活,不但整日里忙忙碌碌的,连住的地方,也是很小的阳台,无法发挥我的想象,只能种两三盆最简单易活的绿植。花草是在市场里买的,我空闲的时候,总喜欢在椅子上观察着它们,和它们一起光合作用。绿萝始终长的郁郁...

这些蔬菜被拉入“致癌黑名单”?尤其是原蕨苷,属于遗传毒性致癌物,人体摄入后会产生“二烯酮类化合物”,有极高的致癌性。但是也不用过于恐慌,癌症的发生是遗传、环境、生活习惯等多种因素共同作用的结果,而且要达到致癌量,一个人至少要连续20年,平均一天要吃350g～3.5kg的蕨菜才可能“成功致癌”。而且原...

腌制一道亲自采摘的蕨菜,追寻一种久违的童年味道这两天又去扯蕨了,再不去它都快要变杂草,我们徒步小分队的队员们一大早就在野菜群吆喝,10人按时赶到了现场,不到两个小时,个个都是满载而归。野菜漫山遍野都是,扯的是蕨,忆的是儿时的美好,寻的是童年的味道。我准备亲自泡蕨,正好家里那个90年代的玻璃瓶派上了用场。把扯回来...