坚果软了烤箱怎么变脆

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坚果塔By 小猪猪麻麻用料塔皮材料: 低粉 300克玉米淀粉 100克软化黄油 200克糖粉 60克生蛋黄 1个熟蛋黄 4个坚果原料: 丰俭由人腰果仁 50克核桃仁 50克花生仁 50克南瓜籽仁 50克葡萄干 50克麦芽糖 50克细砂糖 50克做法步骤1、1、先将各种坚果剥皮处理干净,然后分别进烤箱烤酥脆,晾凉...

坚果餐包适量坚果果脯 适量做法步骤1、将除了坚果和黄油之外的所有材料放入揉面机中揉面2、揉成面团后加入黄油继续揉至完全吸收3、将坚果揉进面团,盖保鲜膜醒发30分钟4、把面团分成6等份5、揉圆后放入烤盘,放烤箱发酵6、发酵至2倍大后表面抹上鸡蛋液7、烤箱提前预热到165℃烤2...

黑麦坚果谷物吐司粗粮By 榴芒少爷用料波兰种 175克谷物粉 175克鸡蛋液 25克牛奶 75克糖 20克盐 4克鲜酵母 6克黄油 20克黑芝麻 适量巴达木碎 30克做法步骤1、所有材料混合揉出手套膜,发酵至1倍大。2、平均分成三份松弛10分钟。3、开始整形,入模,发酵至8分满,盖盖子。柏烤箱预热上175度下210...